Trong văn hóa Á Đông, trà không chỉ là một thức uống mà đã được nâng tầm thành một loại hình nghệ thuật và đạo học. Đạo trà Trung Hoa (hay còn gọi là Trà Nghệ) mang đậm tư tưởng triết học phương Đông, là sự giao thoa nhuần nhuyễn giữa Nho giáo, Đạo giáo và Phật giáo. Qua việc sử dụng những bộ trà cụ tinh xảo, trà nhân không chỉ thưởng thức hương vị mà còn chiêm nghiệm về ý nghĩa nhân sinh sâu sắc.
Trà đạo Trung Hoa không quá gò bó vào lễ nghi khắt khe như trà đạo Nhật Bản mà thiên về sự tự tại, phóng khoáng và tinh tế. Dưới đây là những triết lý cốt lõi được gửi gắm trong mỗi bàn trà.
1. Triết lý Thiên Nhân Hợp Nhất
Đây là tư tưởng chủ đạo của Đạo gia trong trà đạo. Cây trà là tinh hoa của đất trời, hấp thụ linh khí của núi cao và sương sớm. Khi chúng ta thực hiện nghi thức pha trà trong một không gian thanh tịnh, sự kết nối giữa con người và thiên nhiên trở nên khăng khít hơn. Việc lựa chọn các loại trà cụ có nguồn gốc từ tự nhiên như ấm trà tử sa làm từ đất nung giúp trà nhân cảm nhận rõ rệt sự nguyên bản và thuần khiết, đưa tâm hồn trở về với trạng thái bình yên vốn có.
2. Trà Thiền Nhất Vị - Sự tỉnh thức trong hiện tại
Triết lý Phật giáo trong đạo trà nhấn mạnh vào sự tỉnh thức. Mỗi bước trong quy trình pha trà, từ lúc tráng ấm, đong trà cho đến khi rót nước, đều đòi hỏi sự tập trung tuyệt đối. Khi bạn quan sát dòng nước chảy từ vòi ấm trà tử sa, tâm trí sẽ rời xa những lo âu, phiền muộn. Vị đắng thanh ở đầu lưỡi và vị ngọt hậu nơi cổ họng của trà cũng giống như kiếp người: phải trải qua gian khổ, tôi luyện mới cảm nhận được thành quả ngọt ngào.
3. Tinh thần Trung Dung và sự cân bằng
Nho giáo đưa vào trà đạo triết lý về sự chuẩn mực và hài hòa. Một buổi trà đạo chuẩn mực đòi hỏi sự cân bằng về nhiệt độ nước, thời gian hãm trà và cách bày trí trà cụ trên bàn. Nước quá nóng sẽ làm trà bị nồng, nước quá nguội trà sẽ không tiết ra được hương vị vốn có. Sự trung dung này dạy cho chúng ta cách giữ tâm thế bình thản, không thái quá, không bất cập trước những biến động của cuộc đời.
4. Vẻ đẹp của sự thời gian và sự hoài cổ
Người yêu trà đạo Trung Hoa thường có xu hướng yêu thích những gì mang dấu ấn thời gian. Một chiếc ấm trà tử sa càng sử dụng lâu, lớp cao trà càng dày, bề mặt ấm càng trở nên bóng mịn và cổ kính. Điều này tượng trưng cho sự bồi đắp tri thức, kinh nghiệm và đạo đức của một con người qua năm tháng. Triết lý này giúp chúng ta biết trân trọng những giá trị bền vững và nhìn nhận vẻ đẹp ẩn sau những điều giản đơn, mộc mạc.
HƯƠNG VÂN CÁT – ĐỒNG HÀNH CÙNG HÀNH TRÌNH TÌM KIẾM AN NHIÊN
Thực hành trà đạo mỗi ngày là một phương pháp nuôi dưỡng thân tâm hiệu quả nhất trong thế giới hiện đại đầy áp lực. Để thấu cảm hết những triết lý cao đẹp này, việc sở hữu những bộ trà cụ chuẩn mực là điều vô cùng quan trọng.
Tại không gian Trầm Hương – Trà Đạo HƯƠNG VÂN CÁT, chúng tôi mang đến cho quý trà hữu những mẫu ấm trà tử sa chế tác thủ công từ các nghệ nhân vùng Nghi Hưng, cùng đa dạng các loại trà cụ tinh xảo khác. Mỗi sản phẩm không chỉ là vật dụng pha trà mà còn là một tác phẩm nghệ thuật, giúp bạn chạm đến cảnh giới của sự tĩnh lặng và tự tại.