CÁCH PHA TRÀ ĐẠO CHO NGƯỜI MỚI BẮT ĐẦU – HƯỚNG DẪN TỪNG BƯỚC TẠI NHÀ
Pha trà đạo không chỉ là việc tạo ra một thức uống, mà còn là một hành trình tìm về sự tĩnh lặng trong tâm hồn. Đối với người mới bắt đầu, bạn không cần quá cầu kỳ về lễ nghi, nhưng cần sự tỉ mỉ và một không gian đủ an yên.
1. Chuẩn bị không gian và tinh thần
Trước khi bắt đầu, hãy dọn dẹp bàn trà sạch sẽ. Một bí quyết nhỏ để không gian thêm phần thanh tịnh là đốt một nụ trầm hương. Hương thơm dịu nhẹ từ trầm hương tự nhiên sẽ giúp bạn rũ bỏ áp lực, đưa tâm thế về trạng thái thư giãn nhất để cảm nhận trọn vẹn hương vị trà.
2. Lựa chọn trà và trà cụ
Để có một buổi thưởng trà đúng nghĩa, bạn cần chuẩn bị:
Trà ngon (Trà Oolong, Trà Xanh hoặc Thiết Quan Âm).
Ấm trà và chén tống, chén quân.
Nước tinh khiết (đun sôi khoảng 85°C - 95°C tùy loại trà).
Đặc biệt, việc đeo một chiếc vòng tay trầm hương sẽ giúp đôi tay bạn uyển chuyển hơn, đồng thời hơi ấm từ cơ thể khiến vòng trầm tỏa hương thoang thoảng, làm tăng trải nghiệm khứu giác.
3. Các bước pha trà cơ bản
Tráng ấm chén: Dùng nước sôi rót vào ấm và các chén để làm nóng đều trà cụ. Việc này giúp trà giữ nhiệt tốt hơn và dậy mùi thơm hơn.
Đánh thức trà: Cho một lượng trà vừa đủ vào ấm. Rót nước sôi sấp mặt trà rồi đổ đi ngay lập tức. Bước này giúp lá trà mở ra và loại bỏ bụi bẩn.
Hãm trà: Rót nước vào ấm theo vòng tròn, đậy nắp và chờ trong khoảng 30–45 giây. Đây là lúc bạn có thể nhắm mắt lại, hít hà hương trầm hương đang lan tỏa trong phòng để lòng nhẹ nhàng hơn.
Rót trà: Rót hết nước trà từ ấm ra chén tống (để đều vị), sau đó mới chia ra từng chén quân.
4. Cách thưởng thức trà đúng điệu
Đừng uống trà ngay lập tức. Hãy nâng chén trà lên, đưa qua mũi để cảm nhận hương thơm đặc trưng của trà hòa quyện với mùi gỗ trầm hương thoang thoảng trong không khí. Nhấp từng ngụm nhỏ để vị đắng nhẹ đầu lưỡi chuyển dần sang vị ngọt hậu nơi cổ họng.
5. Kết nối trà đạo và "trầm dưỡng tâm"
Nhiều trà nhân lâu năm luôn kết hợp việc uống trà với việc sử dụng trầm hương sạch. Trà giúp thanh lọc cơ thể, còn trầm hương giúp thanh lọc tâm trí. Sự kết hợp này tạo nên một liệu pháp "dưỡng tâm" hoàn hảo, giúp bạn tái tạo năng lượng sau một ngày làm việc mệt mỏi.
Lời kết: Pha trà là học cách kiên nhẫn. Nếu bạn đang tìm kiếm những vật phẩm hỗ trợ không gian trà đạo như nhang trầm hương, trầm nụ hay các mẫu vòng trầm cao cấp, hãy ghé thăm Trầm Hương – Trà Đạo HƯƠNG VÂN CÁT. Chúng tôi sẽ giúp bạn hoàn thiện góc thư giãn tại gia một cách tinh tế nhất.